Grana Pantano DOP testa 10 mesi x1

SKU: BO0003
Grana Padano DOP, testa, stagionatura 10 mesi

Salame Lunigiano 4,5kg x1

SKU: MO13304
Salame stagionato, taglio medio/grosso, con polvere

Salame Magnifico 2,0kg x1

SKU: MO15801
Salame/prosciutto unico ricavato dalla coscia di maiale, stagionato all’aria, a forma di sacchetto (solo il 15% di grassi!)

Salame Finocchiona 2,0kg x1

SKU: MO18254
Salame essiccato al finocchio

Mortadella Bolognese DOP 6kg sv x1

SKU: MO47653
Mortadella Bologna DOP, con arachidi, senza polifosfati, confezionata sottovuoto

Mortadella Bolognese DOP 14kg sv x1

SKU: G5265
Mortadella Bologna DOP, con arachidi, senza polifosfati, confezionata sottovuoto

Prosciutto cotto Vulcano prosciutto 6kg sv x1

SKU: MO63027
Prosciutto di coscia arrosto, con pepe e rosmarino, disossato, senza polifosfati, pastorizzato

Porchetta a forno 4,5 kg sottovuoto x1

SKU: MO65625
Per realizzare questo salume speciale, due bistecche disossate, avvolte nella pancetta, vengono cotte al forno.

Parmigiano Reggiano DOP testa 36m. x1

SKU: BO0045
Parmigiano Reggiano DOP, testa, stagionatura 36 mesi

Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi

SKU: BO0001
Parmigiano Reggiano DOP, testa, stagionatura 24 mesi

Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 13 mesi

SKU: BO0041
Parmigiano mezzano, testa, stagionato 13 mesi

Taleggio Italiano 1kg x1

SKU: MA107
Formaggio tradizionale semiduro prodotto con latte vaccino. Ha una crosta sottile, un aroma intenso e un sapore morbido e fruttato.

Dolce Provolone Italiano 5kg x1

SKU: ZP5D
Pancetta Dolce provolone dolce su stecco 5kg

Provolone Piccante dall’Italia 5kg x1

SKU: ZP5P
Pancetta Piccante stick di provolone piccante 5kg

Provolone Affumicato Affumicato Italia 5kg x1

SKU: ZP5E
Pancetta Affumicata Provolone Affumicato Stick 5kg