ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΙΤΑΛΙΚΑ ΣΑΛΑΜΙΑ ΑΕΡΟΣ

Η Montorsi SpA (μέλος του ομίλου Veronesi) είναι απο τους μεγαλύτερους παραγωγούς χοιρινών & αλλαντικών, και ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στην Ιταλική αγορά. Ιδρύθηκε το 1880 και από τότε παράγει παραδοσιακά αλλαντικά πολύ υψηλής ποιότητας με άριστες πρώτες ύλες απο ιδιόκτητα χοιρινά. Εμείς επιλέξαμε και σας προσφέρουμε, από την ανεξάντλητη ποικιλία της Montorsi, τα ακόλουθα προϊόντα.

Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με τα προϊόντα μας καθώς και για εμπορικές συνεργασίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

MILANO 3 kg
(10367)

Σαλάμι αέρος λεπτής κοπής, με "γλυκιά γεύση" και λευκή πούδρα, ωριμάνσεως 2-4 μηνών.
Κιβώτιο = 2 τεμάχια x 3,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

MILANO 1 kg VACUUM
(10359)

Σαλάμι αέρος λεπτής κοπής, με "γλυκιά γεύση", σε vacuum 1,0 kg, ωριμάνσεως 2-4 μηνών.
Κιβώτιο = 5 τεμάχια x 1,0 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

NAPOLI
(16955)

Σαλάμι αέρος μεσαίας - χονδρής κοπής, ελαφρά καπνιστό και πικάντικο, σε συνθετικό έντερο.
Κιβώτιο = 2 τεμάχια x 1,8 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

LUNIGIANO SORPESSA
(13304)

Σαλάμι αέρος μεσαίας - χονδρής κοπής, με λευκή πούδρα και έντονο άρωμα.
Κιβώτιο = 1 τεμάχιο x 4,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

SORPESSA VENETA
(14259)

Σαλάμι αέρος από τη Βενετία, μεσαίας κοπής, με ελαφριά γεύση σκόρδου και λευκή πούδρα.
Κιβώτιο = 2 τεμάχιο x 2,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

VERTICINA PICCANTE
(17857)

Σαλάμι αέρος χοιρινό, μεσαίας κοπής, ελαφρά πικάντικο, με τσίλι, πάπρικα και σπόρους μάραθου.
Κιβώτιο = 2 τεμάχια x 2,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

UNGHERESE
(11251)

Σαλάμι αέρος τύπου Ουγγαρίας, λεπτής κοπής με λευκή πούδρα.
Κιβώτιο = 3 τεμάχια x 2,0 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

SPIANATA ROMANA
(15156)

Σαλάμι αέρος μεσαίας κοπής, σε σχήμα πλακέ, με ολόκληρα μαύρα πιπέρια και λευκή πούδρα, ωριμάνσεως 2-3 μηνών.
Κιβώτιο = 2 τεμάχια x 2,0/2,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

FELINO
(11858)

Σαλάμι αέρος μεσαίας κοπής, με χαρακτηριστική γεύση και στενόμακρο σχήμα, σε φυσικό έντερο.
Κιβώτιο = 5 τεμάχια x 1,20 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

MAGNIFICO
(15801)

Μοναδικό σαλάμι/προσούτο με 75% χοιρινό μπούτι, ωριμασμένο στον αέρα, σε σχήμα πουγκί και μόνο 15% λιπαρά.
Κιβώτιο = 1 τεμάχιο x 2,0 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

SPIANATA CALABRA
(15201)

Σαλάμι αέρος μεσαίας κοπής, σε σχήμα πλακέ, πικάντικο με κόκκινες πιπερίτσες (τσίλι), 1/2 τεμάχιο vacuum.
Κιβώτιο = 4 τεμάχια x 1,20 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες

FINOCCHIONA
(18254)

Σαλάμι αέρος μέσαίας κοπής, με φινόκιο (μαραθόριζα, ένα φυσικό μυρωδικό που δίνει μία απαλή γεύση γλυκάνισου), με την παραδοσιακή συνταγή από την Τοσκάνη.
Κιβώτιο = 4 τεμάχια x 1,0/1,5 kg
Διάρκεια = 60 ημέρες